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彩椒煎雞蛋,真是好看又好吃!

原標題:彩椒煎雞蛋,真是好看又好吃!

很多人煎雞蛋,總是煎不,總是把雞蛋煎散了,有的朋友還特點買了煎蛋的模型,用來煎蛋。其實不用那么復雜,只用一片彩椒就可以煎好雞蛋哦。彩椒其實就青椒,紅椒,黃椒。又方便購買,又有營養,和雞蛋搭配在一起,更是美味可口!

主料:黃椒一個,紅椒一個,雞蛋兩個

配料:鹽,油,

做法如下圖:

1.先準備食材。

2.將紅色彩椒洗凈后去籽,再要成寬度約0.5-1cm的彩椒圈。

3.不粘鍋起油燒熱,加入彩椒圈,轉小火。

4.將雞蛋加入到彩椒圈內,撒少許的鹽。

5.隔半分鐘將彩椒蛋相應的移一下位置,一定要是小火慢煎5分鐘左右,雞蛋就煎好了。

生活小花絮:煎出來的成品是不是很誘人,紅黃相配,一看就很有食欲。而且雞蛋也散掉,喜歡煎雞蛋的朋友可以試試哦。

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